_____雙魚兒的異想世界

這家韓式豆腐開了好一陣子但都一直沒機會來吃

剛好趁著平日中午有空就過來

可能也因為剛開店所以人比較少

沒有預位就有位子可以坐

這家店以豆腐鍋為主要料理

除了原味和素食外

還有海鮮、綜合(海鮮+牛豬羊擇一)、鮮蚵等多種口味

價位大概分為兩種：260+10%和280+10%

除了各式豆腐鍋外還有韓式炒豬肉、炒牛肉、和牛小排

這些可以和豆腐鍋撘配成套餐

另外還有炒年糕和海鮮煎餅及泡菜煎餅可以選擇

只是一個人沒辦法吃那多就沒有點了

一開始服務生會送上各式小菜

有豆芽菜、小黃瓜、泡菜、海帶芽、醬油燉馬鈴薯

這些小菜都可一直續的樣子

辣度大概是海帶芽>泡菜>小黃瓜>豆芽菜=馬鈴薯

其中泡菜的辣是帶點酸味的

除了這五樣小菜外每桌還有一條煎魚

但沒想到一個人去吃也是送上一整條煎魚

讓我有都點擔心點了韓式炒豬肉套餐會不會吃不完啊

綜合豆腐鍋(海鮮+牛)280元

飯可以選擇紫米或是白飯

在石鍋端上來時服務生會幫忙將裡面的白飯盛到另一個碗裏

剩下的便是表面有點焦黃的鍋巴

綜合豆腐鍋裡面有豆腐、蛤蠣肉和蚵仔數個、蝦子兩隻、以及小塊牛肉數個

端上來時服務生會幫忙將雞蛋打入鍋中

所以蛋黃最後會呈現半熟的狀態

蛋白也會軟軟嫩嫩的

湯的辣度可以從不辣到大辣共四種選擇

若是湯的顏色再偏紅一點

這剛端上來便不斷冒著煙和泡泡的湯就像要噴發的火山熔漿了

牛肉塊切成小塊狀的有點像是泡麵的料理包

最有趣的是蛤蜊

明明整個鍋裡只有兩個蛤蜊殼但卻有好幾個蛤蜊肉

還是蛤蜊肉也有出罐頭呢

韓式炒豬肉用有點甜的辣醬拌炒

辣度是還好

但鹹度部分有點鹹

不配飯吃是有點吃不下

但這好像會附生萵苣讓人可以包著吃

不知是不是中午外場服務生比較少的關係

還是已經沒有這項服務

生萵苣是沒有端上桌

對我來說這餐還好

畢竟生萵苣再上來我都不知道吃不吃得完了

店家名稱：阿里韓式豆腐料理

店家電話：(02)2721-3033

店家地址：台北市光復南路280巷31號

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