_____雙魚兒的異想世界

蓮香齋位於長春路上

店面望進去會覺得空蕩蕩的

其實真正經營的地方是在地下室(一樓走進去左手邊有手扶梯可以下去)

這家店是採自助是吃到飽的方式

很多菜是沒有菜名就像我下面盤子拿的 

那炸得很像的薯條其實是炸香菇

還灑上一些芥末粉在上面吃起來很好吃

蘿蔔糕和小煎餅旁邊有個小碟子可以拿來裝醬油

蘿蔔糕和小煎餅可以沾著那醬油來吃

據帶我們來的導師說法這些都是採用有機食材非常地健康

炸馬蹄條吃起來有點像吃年糕

但稍微的甜味不會讓人吃得很膩

茶碗蒸裡面放有香菇還有一顆黃黃的東西

吃起來不像黃豆

我們再猜是不是銀杏果

何首烏土瓶蒸吃起來就像在吃中藥

一整個湯都黑黑的

感覺就很補的樣子

藥膳養生湯我舀到的有香菇、紅棗、豆腐等

這道菜是有含酒的

所以對酒有禁忌的人是不可以吃的

日式涼麵不要像我這樣直接拿來吃

要沾點醬油這樣才不會只有冰涼的感覺而已

蒟蒻生魚片旁邊還附有芥末醬

感覺就像在吃真的生魚片一樣

桌上還會有數個代表自己桌號的夾子

可以拿著自己的夾子去現點現做

做好後會有服務生端到自己的桌上

我看到可以現點現做的有現炒蔬菜、義大利麵、擔仔麵

這些都可以根據自己的喜好去為自己的料理配料

以現炒蔬菜來說就可以夾擺放在前面的配料做組合

但師傅好像還會加一些自己沒有加的配料(像我這盤就多了埔仔)

可能師傅認為這樣會比較好吃吧

在剛進餐廳的入口會有一台推車

在那邊可以拿到三杯猴頭菇

拿的時候還可以聽到滋的聲音所以要小心燙

可以看到三杯有做到把水收乾

打開蓋子就會傳來九層塔的香味

冰淇淋有哈根達斯

如果不吃蛋的也有其他口味

只是因為沒吃我就不知道好不好吃了

蛋糕也有很多種

而且都很貼心標註有無加蛋

調酒區在我上次來的時候還沒有

但這些調酒還是有兩種是不含酒精的

所以不能喝酒的人也是可以來裝的

這家價位週一好像有特惠價是550

雖然有點貴

但東西好吃完全不會輸給葷食

而且東西多到沒有所有東西都吃過一遍

像熱食我還有七八種沒吃到

生菜沙拉吧和水果也是

燒賣也不只四種

湯更可惜

除了養生藥膳湯以外還有好幾種不同湯看起來都很好吃的樣子

可惜自己的胃太小了

最後要謝謝請我們來吃這一餐的羅老師

要幫他宣傳一下他的理念：吃素環保救地球

這一餐讓我了解到素食的好吃之處

店家名稱：蓮香齋

店家電話：(02)2547-4788

店家地址：台北市長春路353號

檢視較大的地圖